红枣曲奇🍪美味好吃的做法大全,红枣曲奇🍪做法图解 如何做红枣曲奇🍪最美味

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红枣曲奇🍪的做法步骤图,红枣曲奇🍪怎么做好吃

和红枣曲奇的相遇,纯属意外!家里的红枣生虫了,只能想尽一切办法快快吃掉,所以……红枣曲奇诞生了!😋

用料  

面粉 320克
黄油(软化) 150克
红枣碎 70克
糖粉 90克
鸡蛋 1个

红枣曲奇🍪的做法  

  1. 红枣去核切碎。

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  2. 一盆儿搞定❗️所有材料大混合。

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  3. 找一个方形保鲜盒,里面铺一层保鲜袋,保鲜袋的四周高于保鲜盒,把混匀的面团放在里面压平、压紧,冷冻30分钟,倒出切片,长短适中,厚度8毫米。

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  4. 烤箱中层,上下火180度,16~20分钟,表面微黄即可。

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  5. 刚出炉的饼干微软,自然放凉就香脆可口啦❗️

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小贴士

1⃣️黄油软化:黄油变软成膏状,不能融化成液体哦!2⃣️混合面团的时候只要混均匀就行了,过度混合会让面团起筋,烤出来的饼干会变硬,不够松脆哦!3⃣️如果想少做一点,所有材料减半即可。4⃣️这个配方是尝试多次的低脂低糖曲奇,所以糖和黄油的量不能减少!

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