中餐西餐换着来，生活多姿多彩啊。家人爱吃，做的痛快。哈哈哈
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 芝士 | 4 |
| 酱油 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 沙拉酱 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法
取2块牛肉饼300克
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第2张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第2张")
加入洋葱末/小葱，2个鸡蛋，蚝油，黑胡椒粉，孜然粉，盐(分2次加)这样味道可以均匀。
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第3张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀后放入少许淀粉/面粉都可以，继续搅拌均匀，我还加了一点点水即可。
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第4张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第4张")
用手拍打成一个球状，在轻轻按压就可以。分成了6个。
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第5张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第5张")
放入锅里放入少许油，煎一煎，煎到表面金黄色就可以。
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第6张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第6张")
表面金黄色，香喷喷，我一次性全部煎完，剩下的下次吃烤箱加热一下就行。
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第7张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第7张")
汉堡胚自己做也可以，我是超市买的现成的，依次放西红柿片/牛肉饼/芝士片/沙拉酱/这样，家庭吃我基本都搞双层牛肉，吃的很过瘾，一个就饱了，哈哈哈
![入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第8张]( "入口爆汁儿的双层牛肉汉堡的做法步骤图 第8张")
