千刀肉美味好吃的做法大全,千刀肉做法图解 如何做千刀肉最美味

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千刀肉的做法步骤图,千刀肉怎么做好吃

用料  

一个
五花肉 半斤(喜欢吃肉的可以多放点,随心啦)
蒜苔 1把
干红辣椒 适量(随自己口味添加)
花椒 少许
蒜头 一个
青尖椒 5个
花生米 适量
蚝油 少许
生抽 少许

千刀肉的做法  

  1. 准备材料:干辣椒切段(一个辣椒切三段就好了,太小了容易糊)                                       

    尖椒切圈                                                     

    蒜切碎                                                       

    花生切碎                                                     

    猪肉切肉末                                                  

    蒜苔切小段                                                


                                                                     

  2. 热锅烧油,猪肉末炒香,盛出。                                          

    锅内再倒油,放入花椒,姜,蒜爆香后,依次放入辣椒,花生,蒜苔翻炒,最后在倒入肉末。                                                              

    加入耗油,白糖,少许生抽,再放盐,鸡精后,炒熟即可出锅。                                             


    配上煎饼吃堪称美味

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