牛油果口味单一，但是口感细腻，和沙拉酱一起，营业丰富，低脂健康。
用料
| 牛油果 | 一个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 生粉 | 适量 |
| 色拉油 | 200克 |
| 木鱼花 | 一小把 |
| 薄荷叶 | 几片 |
| 柠檬 | 一个 |
| 料酒 | 适量 |
牛油果芥末虾球的做法
虾仁提前解冻 尽量挑选大点的虾仁
![牛油果芥末虾球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛油果芥末虾球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
料酒去腥 背部切开不要切断
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生粉一部分和蛋液搅拌 一部分备用
![牛油果芥末虾球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛油果芥末虾球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
虾仁裹蛋液以后再裹生粉
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小火煎熟或者炸熟
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牛油果和沙拉酱 芥末混合
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搅拌均匀
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裹在虾仁上 撒上木鱼花 薄荷
![牛油果芥末虾球的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛油果芥末虾球的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
简单易学的牛油果芥末虾球美食做法
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