好吃的青萝卜素丸子美味好吃的做法大全,好吃的青萝卜素丸子做法图解

厨艺录 人气:2.55W
好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图

用料  

萝卜 1个
鸡蛋 2个
适量
面粉 适量
十三香 适量
花椒粉 适量

好吃的青萝卜素丸子的做法  

  1. 青萝卜一个

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第2张
  2. 插成丝,然后用刀再剁一剁,这样比较碎

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第3张
  3. 做完以后放入盆中,加入适量的盐,加盐开始不要加太多,以免太咸,少量少量的放入。腌制20分钟到半小时,看到出水即可

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第4张
  4. 这萝卜的过程中可以切一些葱花

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第5张
  5. 青萝卜丝腌制好以后,将多余的萝卜水倒掉,略微挤一挤就可以,也不用挤的特别干

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第6张
  6. 往萝卜丝中加入适量的13香

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第7张
  7. 加入适量的花椒粉,有些人可能不喜欢这个味道,就可以不用加。搅拌均匀

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第8张
  8. 放入食疗面粉,打入一个鸡蛋(因为馅儿和面有点干,我这次打了两个鸡蛋)

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀,如上图状即可

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第10张
  10. 锅里放油,油热下丸子。(如果有一次性手套戴着手套做比较方便,没有的话,可以用小勺)

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第11张
  11. 丸子会慢慢浮起,并且变为金黄色即可出锅

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第12张
  12. 这素丸子出锅!!!

    好吃的青萝卜素丸子的做法步骤图 第13张

小贴士

有些人可能不喜欢青萝卜的味道,为了避免出现这种味道,可以先把青萝卜丝放在水中焯一下,然后再放入各种调料和葱搅拌

推荐文章
最近文章
猜你喜欢