健脾养胃 山药疙瘩汤美味好吃的做法大全，健脾养胃 山药疙瘩汤做法图解

因为上班忙碌整天吃外卖的胃，经常应酬喝酒的胃，爱好烧烤夜宵小龙虾的胃，无辣不欢经常受刺激的胃，一日三餐不规律的胃……有没有一个戳中你，趁着假期有时间，在这个特别的冬日里，给自己和家人来上一碗热乎乎的疙瘩汤，暖心又暖胃，营养又健康

用料  

健脾养胃 山药疙瘩汤的做法  

1. 准备好食材（今天做的是两人份）

2. 山药200克切段再切片、切条再切成小丁块备用

3. 加入50克面粉（两人份）翻拌均匀，山药本身有粘液很容易的就被面粉包裹住，妈妈再也不用担心我不会拌面疙瘩了😂😂😂

4. 起锅加入少量食用油，葱姜蒜爆锅

5. 加入西红柿丁翻炒软烂并加入适量温水

6. 倒入提前拌好的山药面疙瘩，并轻轻搅动分散开

7. 加入木耳、香菇、腐竹、高汤（骨头汤或肉汤）

8. 加入生菜（或其他绿色蔬菜）

9. 锅里沸腾时倒入鸡蛋液，过一会慢慢搅动，成蛋花状。加入适量盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，醋，十三香粉，胡椒粉。

10. 出锅淋入香油，低脂、营养、健康，色香味俱全，开吃😁