简单易学的冬天里的萝卜泡菜美食做法

厨艺录 人气:1.41W
冬天里的萝卜泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 一个;不要根部绿色的,要白色的,闻起来萝卜味道不明显
辣椒 若干,根据喜欢吃辣的程度
适量
适量
白醋 适量,米醋也可以
凉开水 适量

冬天里的萝卜泡菜的做法  

  1. 萝卜洗净、去皮、切条切片都可以。

  2. 加盐一小勺,约5g,抓匀,腌制一会,可以看到萝卜下面有很多水。把水倒掉,重复一次。

  3. 萝卜现在变得很软,加入适量盐、糖,白醋,凉开水,加好了尝一下,根据喜好调整。放入可以密封的容器,盖好放进冰箱,隔夜就可以吃了。

  4. 非常简单,新手也可以轻松掌握。拌配面都很好。

推荐文章
最近文章