为自己和家人炖上一锅,营养丰富,不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。经常喝这汤,男人补肾健腰,女人滋阴益髓!! 用猪尾炖汤比猪蹄好吃多了,而且也都是满满的胶原蛋白,汤肉吃起来也不油腻。配上黑豆,补肾健腰一步到位,想要效果更佳的话,也可以加点杜仲!
用料
猪尾 | 1条 |
杜仲 | 8克 |
姜 | 3片 |
黑豆 | 70克 |
红枣 | 6颗 |
盐 | 适量 |
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法
准备所有好材料,猪尾巴去毛斩成小段。
材料清洗干净,黑豆稍微浸泡一会。
红枣去核,主要是为了没那么上火。
猪尾巴凉水下锅烧开1分钟,猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。
出锅前调入食盐即可。
不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。
小贴士
1.想要黑豆煮得软烂这,可以提前浸泡1个小时。 2.红枣去核,姜片留皮都可以去掉这两样食材的燥热。 3. 不喜欢杜仲的药材味,光猪尾、黑豆、红枣也行,效果稍弱。