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第一次尝试手擀面…
用料
手擀面简易版的做法
1.将称好的面粉放入盆中,然后盐加入温水中搅拌再倒入面粉中进行搅拌,然后揉捏好后放入保鲜袋,记得盆里打湿。让面粉团沉浸在湿润的环境下。醒面半小时!
2.醒好的面团撒点面粉均匀擀开,一定要擀的薄薄的哦😊
3.擀完后来回的折叠,记得撒面粉,不然粘到一起!
4.切好后把面条均匀散开,洒点面粉!然后就完成啦!