简单易学的西葫芦木耳炒鸡蛋美食做法

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西葫芦木耳炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

快炒家常菜

用料  

西葫芦(切片) 2个
木耳(浸泡) 适量
萝卜(切片) 1根
鸡蛋 2个
虾皮 适量
蚝油 1勺
盐、胡椒粉 适量
蒜蓉 适量

西葫芦木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 准备所有材料。

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  2. 热锅下油炒鸡蛋,鸡蛋熟后盛起。用少许油爆香虾皮,放入蒜蓉炒香。

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  3. 放入木耳和胡萝卜炒匀后放入西葫芦炒至半熟后放入调味料炒均匀,根据自己喜欢的脆度或软糯炒好。盛起食用。

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  4. 简单营养丰富美味可口。

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