西葫芦木耳🥕炒鸡蛋美味好吃的做法大全,西葫芦木耳🥕炒鸡蛋做法图解

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西葫芦木耳🥕炒鸡蛋的做法步骤图

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
木耳 1把
萝卜 1根
生抽 2勺
适量
蚝油 1勺
淀粉 1勺
1勺
3勺
葱蒜 适量

西葫芦木耳🥕炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋下锅炒熟备用

  2. 另起油锅爆香葱蒜,放入胡萝卜炒至半软,再放西葫芦一起炒软。(注意⚠️,西葫芦比胡萝卜熟的更快,晚放一些口感更好。)

  3. 放入泡好的木耳,和炒熟的鸡蛋翻炒。

  4. 调料汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉、3勺清水。

  5. 将料汁倒入锅中翻炒后出锅~~

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