简单易学的冰糖秋月梨棒棒糖美食做法

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冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃

这个天正是吃梨的季节,止咳化痰。做了低配版本的棒棒糖🍭

用料  

陈皮 少许
2个
黄冰糖 125克
麦芽糖 25克
罗汉果 1个个

冰糖秋月梨棒棒糖的做法  

  1. 准备材料(少了陈皮)

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 梨 洗干净 切碎

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌机打碎,过滤

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ➕罗汉果

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. ➕陈皮 继续熬

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 熬煮20分钟后,过滤

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入麦芽糖

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入黄冰糖

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 小火熬煮30分钟,感觉要扑出来,就离火,然后再继续熬。135度 即可
    或者滴一滴在冷水里,变硬就说明好了

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒入模具,冷却30-1小时

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 装袋

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 做好啦

    冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

可以加 川贝粉,枇杷

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