秋天来了,空气变得干燥,尤其现在的人嗓子不好,咽炎、咳嗽!做了一款超级简单的一款秋季止咳零食,没有甜蜜素,没有添加剂,对舒缓喉部不适非常管用,造型也可爱,宝宝都喜欢吃!
用料
川贝母 | 2克 |
罗汉果 | 1个 |
雪梨 | 2个 |
麦芽糖 | 100克 |
冰糖 | 280克 |
枇杷叶 | 2.5克 |
红枣 | 5颗 |
秋梨止咳棒棒糖的做法
所有的材料,亮个相
雪梨榨汁过滤
将罗汉果洗净捏碎,枇杷叶洗净,红枣撕成两半,加入过滤好的雪梨汁,加入川贝母,电炖锅炖3小时
出锅过滤汤汁,倒入不粘锅内,加入冰糖和麦芽糖,小火煮沸,熬制至130度左右
趁热倒入模具,静置一会就可以脱模啦~
成型~包好包装,送人都很棒的呀
小贴士
煮的时候要小火,切记不要烧焦了,旁边放一碗冷水,煮到浓稠很难消泡后滴一滴在冷水碗里,凝固变硬就是熬好了。