以前摆摊的炸串叔叔，
不知道搬去哪里啦。
最近特别想吃，于是乎，自己做起来。
用料
| 藕 | 1节 |
| 土豆 | 1个 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 油片 | 3块 |
| 金针菇 | 1把 |
| 口菇 | 8个 |
| 海带 | 1把 |
| 亲亲肠 | 100g |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 酱汁材料 | |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 辣椒粉（细） | 2勺 |
| 辣椒面（粗） | 1勺 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
简单版烧烤大杂烩的做法
1.各种蔬菜洗好，切好，
除豆腐和亲亲肠外煮熟，
烤盘上垫锡纸，刷一层油，
撒一圈孜然，辣椒粉，
刷一层酱汁。
把菜均匀的码上去，豆腐用牙签扎洞洞，方便入味。![简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2+表面再刷一层酱汁，撒一圈孜然，
辣椒粉。![简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.烤箱上下管180℃预热好，放入中层，
烤30-40分钟。![简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4.中途给菜翻面，金针菇翻拌一下。
![简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5.出炉，享受美食。
![简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单版烧烤大杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
酱汁所有材料混合搅匀就可以啦