>
记录《昨日的美食》
用料
蚝油芹菜牛肉的做法
将芹菜1根切成丝,红萝卜1/2个,不用削皮,直接切成粗丝
1/3葱,切成丝,牛肉片切丝
用酒和酱油略微腌一下牛肉,加入胡椒和太白粉
用色拉油吵香姜丝,放入牛肉,再加入红萝卜,翻炒,将芹菜和葱丢入,用蚝油,少许酱油和胡椒调味