用料
| 芹菜 | 1根 |
| 蚝油牛肉 | 120克 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
芹菜蚝油牛柳的做法
我用的是腌制好的耗油牛柳（也可以牛柳+淀粉+1勺生抽+2勺耗油+适量盐抓匀腌制）
锅中喷油，蒜片炒香，加入蚝油牛柳翻炒一下，加少许水，炒至全部变色![芹菜蚝油牛柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜蚝油牛柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛柳拨到一边，加入切好的芹菜，适量水，盖盖闷熟芹菜
![芹菜蚝油牛柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜蚝油牛柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加适量盐调味即可
![芹菜蚝油牛柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜蚝油牛柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
简单易学的芹菜蚝油牛柳美食做法
厨艺录
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