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白菜叶子做了汤,白菜杆子什么办,突发奇想,用郫县豆瓣炒一炒,脆脆的很入味
用料
郫县豆瓣白菜杆的做法
白菜杆子切条
锅中倒油烧热后加入姜丝,大蒜子丝,豆瓣酱两勺炒香后加入切好的白菜杆子翻炒片刻,两分钟之内,不能太久,脆脆的更好吃