凉拌豆皮木耳~孕妇餐美味好吃的做法大全,凉拌豆皮木耳~孕妇餐做法图解

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凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图

黄豆中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸等物质。准妈妈适量食用可以促进消化吸收能力,还可以补充蛋白质和氨基酸,促进胎儿发育。

用料  

木耳 10朵
豆皮 3张
红椒 3个
生抽 适量勺
酱油 适量勺
麻油 适量勺
大蒜 6颗
生姜 3片
熟芝麻 适量

凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法  

  1. 豆皮切丝漂洗 出清水。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图 第2张
  2. 木耳用温水泡发洗净,捞出豆皮混合一起。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图 第3张
  3. 炒水再用清水洗净。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图 第4张
  4. 辣椒切块。大蒜、姜末,热锅放适量植物放入配料大火炒出香味(大概半分钟),关火,加入酱油,生抽,麻油拌匀,闷洒少量水开火烧开再关火。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图 第5张
  5. 倒入豆皮木耳拌匀。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图 第6张
  6. 香菜,芝麻下锅拌匀,起锅。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤图 第7张

小贴士

油腻的餐桌上添一道凉拌素食有助食欲,喜欢辣味的可以用根据个人口味添加辣椒粉和花椒。

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