青橄榄响螺肉炖猪展汤美味好吃的做法大全,青橄榄响螺肉炖猪展汤做法图解

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青橄榄响螺肉炖猪展汤的做法步骤图

身为广东人,不会做汤是说不过去的,嘻嘻🤭
最近天气炎热,空调房里呆久了感觉喉咙干痒难受,恰巧家里还有响螺肉,于是想起了做青橄榄响螺肉炖猪展汤,一道清热解毒、清咽利喉的养生汤品。

用料  

青橄榄 10粒
响螺片 2片
猪展肉 250克
蜜枣 1粒
适量
适量

青橄榄响螺肉炖猪展汤的做法  

  1. 响螺片提前6小时以上泡好(我是提前一晚泡的),并切成小段备用。

    青橄榄响螺肉炖猪展汤的做法步骤图 第2张
  2. 青橄榄洗净,用刀背拍裂或切成两半备用。

    青橄榄响螺肉炖猪展汤的做法步骤图 第3张
  3. 猪展肉切成小块。

    青橄榄响螺肉炖猪展汤的做法步骤图 第4张
  4. 然后将所有材料一起放入炖盅内,加上一粒蜜枣、几片姜,一起炖2小时左右即可。喝的时候加点盐,一口下去,清甜回甘,回味悠长。当作日常汤品多喝几次,喉咙很快就好了!

    青橄榄响螺肉炖猪展汤的做法步骤图 第5张
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