用料
| 乌鱼 | |
| 大葱 | |
| 青辣椒酱 | |
| 黄豆酱 | |
| 姜片 |
清汤乌鱼片的做法
乌鱼是买来就杀好切片的，鱼头用猪油煎一会，加姜片……再加热水，大火熬制5分钟，下葱段
![清汤乌鱼片的做法步骤图，清汤乌鱼片怎么做好吃 第2张]( "清汤乌鱼片的做法步骤图，清汤乌鱼片怎么做好吃 第2张")
准备好的乌鱼片和素菜……这里重点说一下蘸酱，小伙伴们可以直接在超市买瓶装的青辣椒酱，加一点黄豆酱，蒜末，用油炒香再淋一点花椒油…青辣椒酱比较咸，不要加盐………这个酱用来吃乌鱼片很爽
![清汤乌鱼片的做法步骤图，清汤乌鱼片怎么做好吃 第3张]( "清汤乌鱼片的做法步骤图，清汤乌鱼片怎么做好吃 第3张")
清汤乌鱼片美味好吃的做法大全，清汤乌鱼片做法图解 如何做清汤乌鱼片最美味
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