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家庭简易版肉片炒茄子
用料
简易炒茄子的做法
锅内下油,烧至5成熟。
葱姜蒜下锅,炒香。
加入肉片,炒到8成熟。
加入茄子,翻炒。
加入少许酱油,盐。
加入鸡精。
出锅即成。
小贴士
简易版,能炒熟就可以~没有特殊要求。