用料
| 意大利面 | 份 |
| 黑胡椒碎 | 勺 |
| 洋葱 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 胡萝卜 | |
| 青椒 | |
| 橄榄油 |
黑胡椒牛肉炒意面的做法
首先先拿锅烧热水，把水烧开之后，然后把意大利面放进去。然后煮面至少要十分钟。嗯，在煮面的同时避免意大利面黏在一块儿，你可以往里面加一些盐或者花生油or橄榄油！
等面煮好以后盛出来放在一边，然后在煮面的时候你把青椒，胡萝卜，还有洋葱切丝，然后把牛肉用水泡好，泡三次，去血水。把水尽量撇干，要不炒时会溅油，用玉米淀粉把肉就是抹一遍，这样做肉质嫩！
换一个锅烧热锅后倒入食用油，然后加入弄好的牛肉翻炒一次加入胡萝卜丝，青椒丝，洋葱（❤️注意一定要先加入胡萝卜丝！因为胡萝卜吸油不爱熟❤️）加入适量的生抽蚝油，一起翻炒！待菜和肉炒到差不多加入煮好的意面再进行翻炒，炒的时候要注意品尝咸淡！最后加入现磨黑胡椒碎，滴入香油，把面翻一翻！出锅
小贴士
用量根据自己的情况需要以及喜好