简单易学的黑胡椒牛柳意面美食做法

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黑胡椒牛柳意面的做法步骤图,怎么做好吃

取众家之长の口味改良版

用料  

意大利面 2人份
牛肉(鸡胸肉也可) 400g
洋葱 半个
青椒 2个
西红柿 半个
西蓝花 适量
大蒜 适量
黑胡椒酱 4勺
番茄 2勺
黄油 少许
腌肉用调味品—
橄榄油 少许
黑胡椒碎 适量
4勺
生抽 2勺
蜂蜜 少许
蚝油 少许
海盐 少许
淀粉 1勺

黑胡椒牛柳意面的做法  

  1. 将牛肉切成半个手指粗的细条状,用刀背轻轻拍打后放于盘中,大蒜切片置于其中,将调味料依次放入盘内,用手抓匀,腌制15分钟以上。

  2. 将青椒切丝,洋葱、西红柿切小块,西蓝花切小朵放一边备用。

  3. 起锅烧水,加入少许海盐,放入意大利面条,煮10分钟左右(不同牌子可能时间不同)。

  4. 另起一锅,放入黄油,将牛柳、青椒、洋葱炒香,再加入西红柿翻炒片刻,随后加入西蓝花翻炒均匀,将黑胡椒酱和番茄酱按照2:1的比例加入其中,可加入少许蜂蜜、生抽、盐调味,翻炒均匀,炒出香味酱汁咕嘟咕嘟的状态即可出锅。

  5. 懒一点的话可以盛出来意面和酱汁在盘中自己拌,或者把意面盛出来放入炒酱汁的锅内翻炒均匀盛出装盘。

小贴士

意面这种食物随心所欲就好啦,食物的真谛是吃的要开心❤

哈哈哈 ,忘记迷迭香罗勒碎这类西餐调味品啦,有的话可以加吖!

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