女儿是个小馋猫儿,最喜欢吃必胜客餐厅的黑胡椒意面。有时候学习太忙,实在没时间到店里,我就试着在家里给她做,女儿说妈妈做的面肉肉比必胜客多!今天把制作过程分享给大家😎
用料
牛肉馅儿 | 100克 |
意大利面 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒肉酱意面的做法
将意大利面,牛肉馅儿,洋葱,西红柿备用
牛肉馅儿加适量料酒,胡椒粉,海鲜酱油拌匀,将洋葱,西红柿切小丁备用
将意大利面煮熟,煮的时间加入适量盐和橄榄油,保持面的劲性。
热油下锅,将洋葱、西红柿丁放入锅中炒软后下入肉末,放盐,黑胡椒粉,海鲜酱油调味儿,快熟的时候放入少量番茄酱。
最后将煮熟的意面加入锅内翻炒,入味后加入研磨的黑胡椒粉,就可以出锅了。
美味好吃的黑胡椒意面就成功了,感兴趣的可以尝试一下呦!