藤香藕片美味好吃的做法大全，藤香藕片做法图解 如何做藤香藕片最美味

难得遇上这么好的藕，多买了几节，回来放在车库里，浸在凉水里，随吃随拿一截，今天想吃个清爽的，来做个藤香藕片。

用料  

藤香藕片的做法  

1. 莲藕去皮切片热水焯一下过凉，木耳提前泡发好，青椒半个切片备好。

2. 葱姜小米辣备好

3. 热锅冷油待油温升高，葱姜小米辣生抽爆锅。

4. 加入藕片，木耳，青椒大火翻炒。

5. 加入适量盐，半勺藤椒油，继续翻炒。

6. 怕糊锅稍微来一点点清水。

7. 翻炒均匀即可出锅。

小贴士

莲藕不容易入味，入锅后及时加盐，让莲藕充分入味。