用料
| 水 | 500克 |
| 糖 | 500克 |
| 糯米粉 | 500克 |
| 玉米油 | 3-5克 |
0失败的潮州甜粿的做法
糯米粉、水、糖放一起搅拌均匀
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第2张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第2张")
不停搅拌…放置4小时，中间在搅拌4-5次
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第3张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第3张")
越搅拌约有嚼劲
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第4张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第4张")
盘子几代人刷油…装盘之前搅拌均匀
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第5张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第5张")
水开放进去大火蒸40分钟改用中小火蒸20-30分钟…
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第6张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第6张")
最后记得给甜粿上面刷上一层薄薄的油…
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第7张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第7张")
冷却2—4小时左右…才可以吃哦
![0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第8张]( "0失败的潮州甜粿的做法图解 做法步骤 第8张")
0失败的潮州甜粿易做又好吃的窍门
厨艺录
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