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宅在家里的这段时间,激发出了我的做菜潜能。哈哈哈哈,我觉得还是挺好吃的。
用料
超简单的清炒平菇的做法
平菇清洗干净。青椒胡萝卜大蒜洗净,青椒切丝,胡萝卜大蒜切片备用。
用热水把平菇焯一下。放一丢丢盐。焯好后沥水备用。
锅中放油,热后放大蒜,再放入青椒胡萝卜翻炒出香味后放入准备好的平菇。翻炒几下后,放入鸡精,蚝油,最后放入盐,翻炒一两分钟。完成装盘。😁