用料
| 水面筋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 适量 |
| 青蒜 | 2根 |
| 葱姜盐油 |
素炒水面筋的做法
水面筋1个切片，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青蒜切段
![素炒水面筋的做法步骤图，素炒水面筋怎么做好吃 第2张]( "素炒水面筋的做法步骤图，素炒水面筋怎么做好吃 第2张")
锅内热油，下葱姜微炒，入胡萝卜翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可！
![素炒水面筋的做法步骤图，素炒水面筋怎么做好吃 第3张]( "素炒水面筋的做法步骤图，素炒水面筋怎么做好吃 第3张")
小贴士
1.胡萝卜片也可先下水焯一下。
2.青蒜可加可不加~
素炒水面筋美味好吃的做法大全，素炒水面筋做法图解 如何做素炒水面筋最美味
厨艺录
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