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用料
糟辣豆豉鱼的做法
1.鲈鱼一边切十字刀,一边切一刀2.开火,加入一点盐,放入油煎鱼出锅3.放入五花肉翻炒,再放入冬笋,香菇,榨菜翻炒,加入水可以放入虾翻炒,加入姜蒜豆豉,料酒,糟辣椒然后放入水翻炒4.放入鱼,加一点酱油,然后在锅里将调料加在鱼上。快出锅的时候加入糖,调味5.水煮小白菜,然后摆盘,放鱼