大多数时间我喜欢素食，而且我不喜欢吃葱蒜，姜和辣椒却是至爱～家里有孩子，所以每个季节每天的饮食都得细致搭配，营养均衡～春天到了，春天一吹，有种风干的感觉，养心养肝还得养脾胃～如果喜欢吃肉，里面放点肉片，还是超级下饭～
用料
| 玉米粒100克，糖菜四棵，生菜一棵，娃娃菜，紫甘蓝，胡萝卜丝，黄瓜丁少许～ | |
| 豆油10克酱油8盐3 | 克 |
我的春季润燥蔬菜的做法
青菜洗好沥水，胡萝卜紫甘蓝切丝，其他蔬菜根据家里人情况选择切大切小，家里有小宝宝的尽量切的段小一点～
油的多少可以根据个人喜好，愿意吃油大的菜多放两三克，不愿意吃油大的菜就放5克左右就可以了，油下锅放十三香，不要等油冒烟再下菜，温度上来可以先下玉米粒，紫甘蓝胡萝卜丝，炒至五六分熟，唐菜生菜娃娃菜黄瓜丁下锅，加入少量盐，酱油即可～蔬菜的种类也可以根据家人的口味调整～愿意吃葱蒜的可以在油温上来的时候直接炝锅～
小贴士
大火翻炒，千万不要弄成炖菜了，那样色泽和味道都会下降很多。蔬菜的种类和调料都可以根据家人口味做调整，比如，鸡精，辣椒～一盘菜里很多蔬菜，可以满足家里人的不同口味！