用料
| 阿胶 | 250克 |
| 黄酒 | 500毫升 |
| 黄冰糖 | 75克 |
| 红枣 | 100克 |
| 核桃 | 150克 |
| 枸杞 | 75克 |
| 蔓越莓 | 100克 |
| 黑芝麻 | 350克 |
蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法
准备辅料
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第2张")
第一步还是烊化阿胶。不懂的小伙伴可到我其他菜谱中查看，这里就不在过多的描述了
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第3张")
倒入烊化好的阿胶，开始搅拌，接着加入冰糖
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第4张")
从第三步到第四步的火候控制是熬好阿胶糕的关键
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第5张")
这个大液泡太赞啦，能出这样的大液泡，说明你的熬胶技术好😆，此处基本挂旗自己不是问题啦
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第6张")
加辅料。按照红枣-核桃-枸杞-蔓越莓-黑芝麻的顺序快去搅拌均匀
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第7张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第7张")
出锅，倒入模具定型，自然晾凉成型。最后切条、切块、包装完成。
![蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第8张]( "蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤图 第8张")
小贴士