两吃拌豆腐美味好吃的做法大全,两吃拌豆腐做法图解 如何做两吃拌豆腐最美味

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两吃拌豆腐的做法步骤图,两吃拌豆腐怎么做好吃

拌豆腐和炝青菜同时搞定,营养美味

用料  

嫩豆腐 1盒
油麦菜 1把
1~2勺
1勺
生抽 2勺
3瓣
1片
花椒 5粒
食用油 2勺
香油 1勺

两吃拌豆腐的做法  

  1. 将蔬菜洗净,垫在盘底,把豆腐放在蔬菜上,沸水5分钟左右,蒸完后马上打开锅盖以免叶子变色。喜欢吃凉豆腐的话也可不蒸,只将蔬菜焯水,摆盘。如果喜欢吃生蔬菜脆脆的口感也可洗净直接摆盘。但个人觉得生的蔬菜没有熟的容易入味。

  2. 蒜姜花椒糖盐香油放在一起捣烂,然后加入两茶勺滚烫的热油,搅拌后马上加入生抽,搅拌均匀后便可浇到豆腐上。

    两吃拌豆腐的做法步骤图,两吃拌豆腐怎么做好吃 第2张
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