用料
| 茭白 | 1根 |
| 彩椒 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 1根 |
彩椒炒茭白的做法
一白一黄速配成功！
![彩椒炒茭白的做法步骤图，彩椒炒茭白怎么做好吃 第2张]( "彩椒炒茭白的做法步骤图，彩椒炒茭白怎么做好吃 第2张")
茭白剖成两半，改刀切成片。彩椒剖成两半，去掉籽，切丝。
锅烧油下葱姜蒜爆香，下茭白炒至稍软再下彩椒快速翻炒30秒，淋一圈生抽起锅！
![彩椒炒茭白的做法步骤图，彩椒炒茭白怎么做好吃 第3张]( "彩椒炒茭白的做法步骤图，彩椒炒茭白怎么做好吃 第3张")
小贴士
炒茭白不要用大火，容易焦边。
彩椒炒茭白美味好吃的做法大全，彩椒炒茭白做法图解 如何做彩椒炒茭白最美味
厨艺录
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