用料
| 毛豆 | 500克 |
| 花椒 | 2克 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 五香卤料包 | 1包 |
| 八角 | 3个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
水煮麻辣五香毛豆的做法
把卤料，辣椒，花椒，八角放入水里
![水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入酱油，盐，水开后煮5分钟，把味道煮出来
![水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
毛豆用剪刀两边剪开，洗干净后放入煮好的卤水里，喜欢吃脆的煮10分钟，我喜欢吃软一些的，煮15分钟，煮的时候不要盖锅盖，煮好了在锅里先不捞起来，泡着味道会更入味。
![水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
捞起来，吃不完可以放冰箱里
![水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水煮麻辣五香毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
不喜吃辣的可以不放辣椒
简单易学的水煮麻辣五香毛豆美食做法
厨艺录
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