家乐陈皮糖醋酱简单快手,味道正,喜欢酸甜口的吃货们不要错过哦😋️
用料
家乐陈皮糖醋酱 | 1袋(内含陈皮一包,糖醋酱一包) |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
淀粉 | 2大勺 |
糖醋陈皮鸡柳的做法
准备好所需调味料。
鸡胸肉提前解冻。趁着还有一点点硬的时候切成细条。
用料酒,盐和白胡椒粉,和鸡柳抓匀。
再加入葱姜,腌制20分钟。
把鸡柳在淀粉里抓一抓,让淀粉均匀包裹住鸡柳。
起油锅,油温热了,把鸡柳下锅油炸。因为油炸比较费油,也可以煎,煎的时候油稍微多放一些,效果和炸差不多。
煎至鸡柳四周金黄,盛出备用。
一小勺淀粉,加40ml清水,调一碗淀粉水,备用。
锅里留底油,把橙皮剁碎,在油锅里炒香。
然后倒入家乐糖醋酱,炒出香味。
然后倒入淀粉水,炒至和糖醋酱融合。
最后倒入金黄色的鸡柳,翻炒均匀即可出锅。
一盘简单、快手又美味无比的糖醋陈皮鸡柳就做好啦!
家乐陈皮糖醋酱做的菜,成品晶莹透亮,油光润泽,酸甜可口,陈皮留香。