家常菜才是最难做好吃的菜
用料
| 大白菜 | |
| 食盐 | |
| 米醋 | |
| 绵白糖 | |
| 干辣椒 | |
| 酱油 | |
| 味精 | |
| 大葱 | |
| 鲜生姜 | |
| 大蒜 |
酸甜流口水-醋溜白菜的做法
烧一锅开水
大白菜去除顶部叶子，片斜刀，干辣椒切段，葱切丝，姜切末，蒜切片，备用
白菜在沸水中焯5秒，捞出控水
调碗汁：适量酱油，食盐，味精，绵白糖
锅内倒入底油，小火煸香葱姜蒜干辣椒
倒入白菜，倒入碗汁，迅速翻炒，最后沿着锅边进入米醋，出锅
酸甜流口水-醋溜白菜美味好吃的做法大全，酸甜流口水-醋溜白菜做法图解
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