减油减盐减糖,今天吃简单快手的丝瓜蛋汤。
用料
丝瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 20克 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 半勺 |
姜蒜 | 适量 |
葱 | 1根 |
以清淡为主的丝瓜蛋汤的做法
准备鸡蛋、丝瓜去皮。一点姜片和蒜片。
鸡蛋液加一点盐搅拌均匀。
锅里放一点点猪油,鸡蛋煎至8成熟时。
放入丝瓜翻炒。
加入2小碗清水,调味一点鸡精和盐,煮大约2分钟即可。
也可以撒点葱花。
小贴士
这道简单的丝瓜蛋汤就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点清淡口味的菜,到时候却找不到了我哦~