用料
泰森童子鸡(冷冻) | 半只 |
咖喱粉、黑胡椒粉 | 适量 |
生抽、老抽酱油 | 适量 |
白砂糖、食盐 | 适量 |
味好美咖喱烤鸡的做法
童子鸡半只
清洗干净,沥干水份,用保鲜袋装好,依次放入适量白砂糖、食盐、生抽和老抽酱油,轻揉均匀,扎好袋口,放冰箱冷藏腌制两天(第二天时候连同袋子一起翻一面)
这是腌制好了哦!(腌制之前要把肉厚的地方用刀划开便腌制入味)烤之前用餐巾纸把皮上的水份擦干
送进微波炉烤三十分钟,(这款微波炉有烤肉功能)中途要拿出翻个面
烤好后,用剪刀剪成块状
倒入锅中,撒上适量的黑胡椒、咖喱粉
见图,中小火翻拌均匀
起锅,好香哦!👍👍👍
小贴士
烤之前一定要用餐巾纸把皮上的水份擦干,这样烤出来的皮就是酥脆皮,特别的好吃哦!😊😊😊