不愿出门的周末~唯有咖喱能解馋
用料
土豆 | 1个 |
莴笋头 | 3根 |
青豆 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
牛肉 | 40-50克 |
咖喱 | 2块 |
咖喱~咖喱~美味的咖喱的做法
家里胡萝卜吃完了~只剩莴笋尖尖(估计只有四川小伙伴懂这啥意思😜)去掉叶子,还有很长一截肉杆杆,去皮备用
把土豆、莴笋肉杆、洋葱切丁备用
牛肉用的是纯瘦肉,切成小块儿备用
锅内下油,炒牛肉3-5分钟,再加入土豆、莴笋、洋葱、青豆翻炒3-5分钟加入清水,再放入2块咖喱
一直买的这个
大火~中火~小火收汁
本来想煎个鸡排,算了~算了
莴笋叶烫一下,绿色蔬菜也有了缺了红萝卜的色彩
整体还是美味😋好吃
光盘
顺便再来点自己炒的肉酱
包装
漂亮
小贴士
1、以上是2人的量,喜欢吃肉的可以多加;
2、所有食材都可以做~只要咖喱好,煮出来都美味