清爽低脂生菜鸡蛋卷美味好吃的做法大全，清爽低脂生菜鸡蛋卷做法图解

这是一款简单，却营养丰富的早餐卷，嫩嫩的生菜卷在蛋清与蛋黄中间，颜色层次鲜明, 一扫煎蛋的单调，突增几分清爽，也丰富了早餐的营养。转发点赞关注支持博主！

用料  

清爽低脂生菜鸡蛋卷的做法  

1. 把干净生菜切成丝状

2. 把鸡蛋打到碗里，蛋清蛋黄分开分别放在两个碗里，然后打匀。

3. 早餐锅，喷洒橄榄油少许，并加热！

4. 先把蛋清放到早餐锅，然后迅速把生菜一并放入早餐锅，加热！

5. 煎蛋清及生菜至熟，并卷成一卷，放至早餐锅边！

6. 加入蛋黄，煎至熟！

7. 然后再卷成一卷！

8. 切断，并涂上淋油醋汁！

9. 美味低脂双层生菜鸡蛋卷，出炉！

小贴士

蛋清蛋黄要分开，控制火候，别把鸡蛋煎焦！口味轻重自己把握！