瑶柱虾皮粥美味好吃的做法大全,瑶柱虾皮粥做法图解 如何做瑶柱虾皮粥最美味

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瑶柱虾皮粥的做法步骤图,瑶柱虾皮粥怎么做好吃

用料  

干贝(瑶柱) 15克
虾皮 1-2克
小葱 2根
大米 200克
芥菜 1根
盐、糖、鸡精 各2克
香油 1/2汤勺
食用油 1汤勺(腌制大米)
白胡椒粉 少许
1汤勺
姜片 1片
清水 按照大米1:水10-13的比例

瑶柱虾皮的做法  

  1. 大米洗净后,用食用油拌匀腌制一个钟。

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  2. 锅中放入清水,大火烧开后放入大米,继续烧开后,小火煮20分钟做成粥底。

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  3. 备好虾米、干贝,芥菜和小葱洗净剪切花。

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  4. 粥底有点稠,可以加一点清水,放入料酒和姜片。大火烧开后转小火,把所有食材调味料放入锅中搅拌均匀,小火煮5分钟后即可出锅。

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