无水面包
用料
草莓酸奶 | |
高筋面粉 | 一瓢 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 一小块 |
早餐棋子草莓酸奶面包的做法
鸡蛋加面粉 ,拌匀
加酸奶 ,加酵母,加黄油 (可以不融化 ,直接从冰箱里拿出来用,揉的时候会化掉 )
揉成团
发酵一晚上 (或者发酵1~2小时 ),体积变大就行啦
再给它揉小
揉成差不多大小的小圆球
烤盘铺上锡纸,抹上黄油,防粘
放上面包圆球
开心的吃吧 !
我的一瓢面粉和两小瓶酸奶是这样
小贴士
我的烤箱半小时多了烤成石头了!所以你们一定要调整时间!要不然变成饼干了 !