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最快手的面包-全麦天然酵种碱水包普雷结美味好吃的做法大全，最快手的面包-全麦天然酵种碱水包普雷结做法图解
02-06身边总是会有特别热爱巴伐利亚碱水包的朋友，他们迷恋它的独特口感，而我则迷恋它那闪耀的金棕色以及光泽度，身为一个热爱面包的人，也很想好好把它做出来。实验了一些方子以后，发现其实碱水包配方和做法都算简单，主要难度在于...
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碱水粥美味好吃的做法大全，碱水粥做法图解 如何做碱水粥最美味
01-21喜欢喝粥，所以经常熬粥。虽然麻烦，但是又清香、又粘稠、又好吃。以前小区旁有家小粥铺，每天上、下班进出都要路过。街沿旁放着大炉子，高高的大锅，长长柄的勺子，一直在搅啊搅啊……"熬啊熬，媳妇熬成婆"就是这意思吧！😄那时候常...
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视频菜谱：「碱水面包」易做又好吃的窍门
05-04今天的碱水面包，基本没有添加辅料，体现的就是健康。食用碱性面包可以平衡人体内的酸碱度，一起看看吧~用料温水180ml高筋面粉283克盐1茶匙糖半汤匙酵母7克玉米油1汤匙小苏打1小碗鸡蛋1个海盐适量视频菜谱：【碱水面包】的做...
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简单易学的简简单单的碱水粽美食做法
12-30简单快捷的碱水粽，裸吃原汁原味。😋蘸白糖、蘸酱油，更具风味，那就是一款有灵魂的美食(๑´ڡ`๑)。用料糯米500克食用碱5克玉米油25克粽叶适量（这里用了16片）马兰草或者棉线适量水适量简简单单的碱水粽的做法糯米用水浸泡4...
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简单易学的碱水面包小挂件🥨美食做法
12-12看到好多做面包的哥哥姐姐们在做这个想买又不好买到后来看到一个做烘焙的小姐姐会随单送这个就买了些面包～好吃是好吃的呀可是送的小挂件不是我喜欢的款式😭所以！就做一炉吧～😄不是用来吃的所以材料就弄的很简单更像馒头...
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简单易学的碱水面包基础美食做法
01-01用料高筋面粉230克（350）低筋面粉20克（150全麦）冰水145克（270）酵母2克（4）盐4克（10）黄油15克奶粉10克碱水：食用碱20克水500克碱水面包基础的做法揉手套膜，80g一个面团，冰箱松弛20min整形后，冷冻30min碱水正反各30秒上220，下175，20min...
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客家灰水粽（碱水粽）美味好吃的做法大全，客家灰水粽（碱水粽）做法图解
01-03婆家就自己一个人喜欢，就只裹了一斤糯米，自己吃😂用料糯米1斤灰水适量克客家灰水粽（碱水粽）的做法自制灰水，用布惊树（黄荆）烧的灰，煮开过滤沉淀的水。用瓶子装好，放2年都不会坏没有布惊树，可以用花生苗、禾杆或者龙眼树、荔枝树...
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当碱水粽遇上椰糖浆美味好吃的做法大全，当碱水粽遇上椰糖浆做法图解
05-20小时候不爱吃肉，自然地也不喜欢肉粽。每到端午节婆婆就会弄好多好多碱水粽给我吃，当然也一定要配上椰糖浆才算完美。比起肉粽，碱水粽显得娇小可爱，配上香香甜甜的椰糖浆，比较讨小朋友喜欢。事先冷藏在冰箱里每一颗都长得小...
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简单易学的碱水球&碱水棒美食做法
12-24此方可做六个碱水球和六个碱水棒此配方根据面包女巫姿调整了一下红豆馅50g一个，黑芝麻馅25g一个，面团60g一个用料面团：高粉（山茶花）540克低粉60克鲜酵母6克盐10克水306克黄油10克奶粉12克黑芝麻馅：淡奶油35克糖（微甜）10克黑芝...
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唯有热爱，可抵岁月漫长——芝士熔岩碱水包美味好吃的做法大全，唯有热爱，可抵岁月漫长——芝士熔岩碱水包做法图解
03-13最近练钢琴，反复在听肖邦的夜曲Op.9,No.2，曲中的夜，静谧而安详，舒缓且悠长，纯粹而温柔，忧伤只是若隐若现的。练习中最难的，其实要是弹出曲中这种意境。做面包也是一样的道理吧，做出来容易，要做出色、香、味、形俱全，又是另外一...
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「打怪升级」我的德式碱水包美味好吃的做法大全，「打怪升级」我的德式碱水包做法图解
01-23新手尝试碱水面团配方来自整形手法参考学习用料【面团】金像高筋面粉220克王后软白低筋面粉55克水160克干酵母2克盐4.5克【馅料】肉松馅：辣肉松6g/个奶酪馅：芝士片17g1片（分2份）【碱水】水500克烘焙碱20克【成品】肉松碱...
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在家也能做德国著名面包：碱水面包美味好吃的做法大全，在家也能做德国著名面包：碱水面包做法图解
04-15无论你吃不吃得惯Pretzel，德国人对于面包所遵循的古老烘培规则，却是放之四海皆准的：OhneGeduldkeinegutenBrötchen——没有耐心，就没有好面包。今天我们推荐较为适合亚洲人的德国碱水面包，用你足够的耐心与诚心，制作出最美...
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简单易学的碱水球（待完善）美食做法
02-24用料高筋面粉230克低筋面粉20克水145克干酵母2克盐4克黄油15克奶粉10克碱水烘焙碱20克水500克碱水球（待完善）的做法1、材料全部混合揉成团，室温松弛15分钟。2、分割成20g一个的小球，揉圆，冷藏10分钟，包馅或整形后发10分钟。...
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简单易学的橙香碱水贝果美食做法
09-11之前参加烘焙活动，曹老师曾经点评过，传统贝果是要用碱水来煮的，而不是我们常用的糖水。碱水包不论是上色还是风味都更胜一筹。不要在跟欧巴吃炸鸡配啤酒啦，啤酒当然是要配碱水面包啦～这里说到的碱是专用的烘焙碱不是我们常...
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生酮碱水面包＆普雷结美味好吃的做法大全，生酮碱水面包＆普雷结做法图解
03-14原创菜谱转载请注明出处用料面团材料谷朊粉65克大豆分离蛋白粉65克燕麦纤维粉40克洋车前子壳粉5克鸡蛋1个盐3克水130克软化黄油20克鲜酵母5克碱水材料温水200克烘焙碱8克生酮碱水面包＆普雷结的做法面团材料全丢进去中...
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碱水面包（小美揉面法）美味好吃的做法大全，碱水面包（小美揉面法）做法图解
12-22碱水要小心，一定戴手套，用料配方见下面碱水面包（小美揉面法）的做法糖5.水135.酵母2可以低糖酵母低粉30，高粉170黄油10.鹽3这样面团330克左右双倍，面团700左右，这个配方比较软，滚圆后可以不用发酵，部分水加酵母化开，其他水最好冰...
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大船长高比克·碱水包美味好吃的做法大全，大船长高比克·碱水包做法图解
02-16食谱转自大船长高比克风炉用户‘北京书童围脖’碱水包，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012北京书童围脖食谱原址一直喜欢碱水包，终于在朋友推荐的“女王法式西点”微博上看到这款碱水包的视频（），一直按着“女...
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敲好吃的红椒芝士碱水球美味好吃的做法大全，敲好吃的红椒芝士碱水球做法图解
03-11不是很严谨的我做着不是很严谨的小面包anyway好吃就够啦哪要那么多框框条条呢做人呢开心就好啦🙈完全可以根据自己喜欢来更改配方里的配料做出自己喜欢的味道～高筋粉加低筋粉能够改善面包的筋度吃起来不至于太有嚼劲/...
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红薯碱水粽美味好吃的做法大全，红薯碱水粽做法图解 如何做红薯碱水粽最美味
05-26一切打上“碱水”标签等食物，都有种质朴的口感。用料食用碱5克糯米400克粽叶适量红薯适量红薯碱水粽的做法热水泡粽叶，增加柔韧性，后面好包；圆糯米➕小苏打➕食用油泡2-4小时标准四角粽，方法下厨房很多，第一次包，我是有一次...
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红枣碱水粽贝果（小美版）美味好吃的做法大全，红枣碱水粽贝果（小美版）做法图解
01-01用料主面团：水280g海盐2g半干酵母5g高粉500g红枣100g黄油10g夹心：碱水粽300g糖水：糖30g水1000g红枣碱水粽贝果（小美版）的做法1.红枣剪成小块，碱水粽切小块。2.主面团材料中，除红枣和黄油外所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉...
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小米粽 碱水粽（儿童版）美味好吃的做法大全，小米粽 碱水粽（儿童版）做法图解
01-01要开学啦！粽子包起来，包中！之前也写过一个糯小米粽子的菜谱，但一如既往的，很敷衍。从未想过这么敷衍没诚意的菜谱会有人细看，偶然的某一天，突然发现竟然有了60+粉丝！那篇《饺子皮版葱油饼》，40+人跟做过，1500+人收藏。得到陌生...
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简单易学的超萌碱水冰箱贴美食做法
12-26之前去一家面包店买面包，送了我一个这样的冰箱贴，好喜欢～但是我儿子也喜欢，被他偷偷吃了，让我耿耿于怀，决定自己做一批。如果用来做吃的碱水包，可以用100克波兰种替换50克面粉和50克水。用料百合花250克细砂糖5克盐5克奶粉5...
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「快递无忧」自制德国碱水面包用的烘焙碱水美味好吃的做法大全，「快递无忧」自制德国碱水面包用的烘焙碱水做法图解
02-22第一次看到碱水面包的菜谱我吓了一跳：啥玩意儿？居然要用烧碱做菜？在确定没看错以后，我去找了下烘焙用碱，发现网上卖的德国烘焙碱又少又贵，一公斤一百，用不起啊！@Kuma爱的果酱的菜谱里有说过直接去买食品添加剂片碱，但现在这类...
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熔岩芝士肉松碱水球美味好吃的做法大全，熔岩芝士肉松碱水球做法图解
12-16太喜欢碱水面包了不用发酵真是太省事无糖少油多吃也不怕😆用料高筋面粉250克盐3克酵母2克黄油15克水145克芝士肉松适量烘焙碱20克水500克熔岩芝士肉松碱水球的做法面团材料一起搅拌搅拌到出厚膜就行分成12个小面团静...
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碱水冰箱帖美味好吃的做法大全，碱水冰箱帖做法图解 如何做碱水冰箱帖最美味
02-16用料任何自己用着顺手的碱水配方就可以磁铁热熔胶碱水冰箱帖的做法12寸的钟表，碱水面包是20g面团做的各种造型，我感觉15g也可以小碱水烤制完成后等几天自然风干，或者直接烤箱烘干，想做冰箱帖就要磁铁，我这次做的钟表然后你...
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