栗子面包美味好吃的做法大全,栗子面包做法图解 如何做栗子面包最美味

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栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃

现在是栗子的季节,太多了吃不完,就想着可以做成馅料。

这款面包的造型原创是幸福美食频道。我用了直接法。

糖量比较少,看自己口味来。

用料  

馅料:
板栗仁 200克
白糖 10克
牛奶
植物油 15克
面团:
高筋面粉 250克
可可 15克
牛奶 190-200克
2克
酵母 3克
白糖 10克
黄油 20克

栗子面包的做法  

  1. 板栗仁锅里

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第2张
  2. 放入搅拌机或破壁机搅碎

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第3张
  3. 加入白糖植物油牛奶,牛奶的量没有称。扮成粘稠状即可

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料放入厨师机,2档搅拌成团,4档能拉出厚膜

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第5张
  5. 放入黄油,低速融合,再高速拉出薄膜

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第6张
  6. 面团发酵一倍大,取出排气

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第7张
  7. 分割面团,我分的大小不一,这个大小随意

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第8张
  8. 包入馅料

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第9张
  9. 从中间往三边捏成三角形

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第10张
  10. 两条边捏一起

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第11张
  11. 下面捏圆一点,上面捏尖,整形一下

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第12张
  12. 全部做好

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第13张
  13. 发酵一倍大

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第14张
  14. 烤箱预热上下火190度。底部用刷子刷糖水,粘白芝麻

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第15张
  15. 放入预热好的烤箱,上下火180度20分钟

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第16张
  16. 可可粉略苦,配上板栗馅的浓香,很秋天度味道

    栗子面包的做法步骤图,栗子面包怎么做好吃 第17张
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