大肚子烧饼美味好吃的做法大全,大肚子烧饼做法图解 如何做大肚子烧饼最美味

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大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃

不发不揉,简单十分钟就可以吃的快手饼,脆而香!再也不用买路边油桶那种炕的烧饼啦!😁健康美味!我家四岁小孩一下子就可以吃四个😜,,我问他这是什么,他吃了一口就说是烧饼,完全秒杀买的🥰
更新个新口味:
芝士味➕芝士葱香味----2019/12/5

用料  

🔴饼料:
中筋面粉 200克
2克
15克
清水 110克
🔵馅料:
①甜味:
白糖 适量
②葱香咸味:
小葱叶 1小把
十三香面条料/椒盐 1茶勺
1克
2-3滴
③芝士味:
马苏里拉芝士碎 适量
④芝士葱香味:
把②和③包在一起就是啦 适量

大肚子烧饼的做法  

  1. 饼料的所有食材放一起,简单揉成面团,只要盛面的容器无面粉即可,无需揉光滑,盖上保鲜膜醒一下,可以准备馅料

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第2张
  2. 甜味直接包白糖即可!
    葱香咸味的,葱叶洗干净,擦干水分,切碎,和十三香面条调料加几滴油拌匀即可!油千万不要多,不然后面擀的时候会破

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第3张
  3. 准备好馅料后先250度预热烤箱
    然后就直接揉几下面团,再平均分六份,擀成中间厚边上薄的饺子皮般大小面片,包上馅料收口,擀成自己喜欢的形状的薄饼,一面刷一层水,粘上芝麻轻压下芝麻(包的就没拍照了,一边包再拿手机就不太卫生了哈,就和包包子一样包就好了)

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第4张
  4. 烤盘铺一层油纸,放上饼,250度上下火,3-4分钟,喜欢焦黄点的可以多烤一分钟

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第5张
  5. 看着它们一个个变成大胖子好满足啊!🥳
    👆🏻好像一朵大白云☁️

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第6张
  6. 再看一下里面,还可以夹点菜来吃呢!

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第7张
  7. ③芝士味
    可以先擀一张面皮,铺一层芝士(图上加了蓝莓酱)

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第8张
  8. 然后再擀一张面皮盖上,再用一个碗或盘子扣上用力压,拉掉多余的边角料

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第9张
  9. 或者直接像上面一样包进去,再擀成薄饼

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第10张
  10. 烘烤时间一样

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第11张
  11. 趁热最好吃,是会拉丝的,没拍出来

    大肚子烧饼的做法步骤图,大肚子烧饼怎么做好吃 第12张
  12. ④芝士葱香味:
    就是将芝士和葱香咸味的加在一起包就好啦,也很好吃😋

小贴士

包芝士和擀的时候切记不要将面皮弄破,或者某些地方过薄,否则会爆浆的哦!

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