草莓季一定不能错过的草莓雪媚娘❗️香甜软糯，皮薄馅多，好吃到停不下来❗️
用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 糖 | 20克 |
| 纯牛奶 | 85克 |
| 黄油 | 10克 |
| 内馅：淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 草莓 | 300克 |
草莓雪媚娘的做法
将糯米粉和玉米淀粉过筛在盆中，加入纯牛奶和细砂糖，搅拌均匀至顺滑状态
包上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸格中，盖上盖子，大火蒸20分钟
蒸熟以后趁热加入黄油揉均匀，放入冰箱冷藏30分钟
小火炒一点糯米粉，炒至微黄即可，做手粉用。淡奶油加入细砂糖打发至有明显纹路状态
将雪媚娘皮放入模具中，挤入奶油，放上一颗草莓
包起来捏紧封口即可，翻面放入纸托中