把蛋糕卷的蛋糕换成了雪媚娘皮，没有烤箱也能做出来的甜品，有雪媚娘的口感，又不会雪媚娘包起来那么麻烦，擀一下皮，填入馅就OK了
不要看按步骤很长就吓到了，看清楚了就会觉得很简单呀😝
用料
| 白鲨雪媚娘粉 | 160g |
| 牛奶 | 200g |
| 糖 | 50g |
| 热水 | 15g |
| 红曲粉 | 1g |
| 黄油 | 20g |
| 淡奶油 | 300g |
| 糖粉 | 21g |
| 草莓 | 10个 |
雪媚娘草莓卷的做法
准备材料
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
拿一个碗，加入雪媚娘粉
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加红曲粉，加糖加热水，热水倒在糖上
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后加入牛奶
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀(略微有点颗粒不要紧，下一步过滤一下就好了)
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
过滤一下更细腻
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎点洞透气，大火蒸20分钟
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
蒸好后颜色会变深，所以喜欢淡一点的可以再减一点点红曲粉
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入20g黄油
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
戴上手套把黄油揉进去(可以等稍微凉一点点揉，不然就是在练铁砂掌了)
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
等待的时候可以顺便炒一点点手粉，糯米粉二三十克的样子，炒到微微泛黄即可
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
草莓洗净去蒂切小粒
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
淡奶油中加糖粉打发
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
打发好的淡奶油
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
面团平均分成差不多30g一个
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
滚一圈手粉
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
用擀面杖擀平
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
一勺淡奶油，加点草莓粒
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
对折一下放到纸托里就做好了
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
美不美呀
![雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "雪媚娘草莓卷的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
小贴士
感觉红曲粉再少放点会粉嫩一点