黑芝麻糊豆乳坚果磅蛋糕易做又好吃的窍门
厨艺录
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用料
低筋面粉 | 160克 |
黑芝麻糊粉 | 20克 |
内酯豆腐 | 1盒(400克) |
泡打粉 | 2.5克 |
鸡蛋(中) | 2个 |
糖 | 20克 |
葵花籽油 | 20克 |
红枣 | 10颗 |
扁桃仁碎 | 20克 |
扁桃仁片(装饰) | 适量 |
模具 | 八连迷你磅蛋糕36*24 |
黑芝麻糊豆乳坚果磅蛋糕的做法
称好所需材料
红枣洗净剪成小颗粒
内酯豆腐倒入搅拌机里
抵挡10秒打碎
倒入所有粉类材料,搅拌至无干粉
放入两颗鸡蛋,继续拌匀
把油倒进去,搅拌均匀
倒入坚果材料,拌匀
烤箱150℃预热,将面糊倒入八连模具约八分满
表面还可以撒点扁桃仁片作装饰
150℃烤30即可,出炉后静置放凉
建议冷藏一晚再食用,豆乳味很浓厚哦
切开满满果仁
还很Q弹~
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