地道的黑芝麻蛋糕怎么做,如何烹饪黑芝麻蛋糕才更好吃

厨艺录 人气:8.7K
黑芝麻蛋糕的做法图解 黑芝麻蛋糕的做法步骤

时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

芝麻 25g
低筋面粉 120g
牛奶 50g
融化的黄油 50g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
白糖 30g
椰蓉 根据口味添加

黑芝麻蛋糕的做法  

  1. 低筋面粉,加融化的黄油、糖、鸡蛋、黑芝麻酱、面粉、泡打粉切拌。

    黑芝麻蛋糕的做法图解 黑芝麻蛋糕的做法步骤 第2张
  2. 最后一步加牛奶,调整到面糊的状态想浓稠酸奶的状态,如果已经很浓稠则不用加牛奶,可以灵活调节。

    黑芝麻蛋糕的做法图解 黑芝麻蛋糕的做法步骤 第3张
  3. 倒入模具,不用垫油纸,要记得提前10分钟预热180度。

    黑芝麻蛋糕的做法图解 黑芝麻蛋糕的做法步骤 第4张
  4. 蛋糕放进去180度烤制25分钟,出来表面可以撒椰蓉装饰,搭配牛奶酸奶都不错。

    黑芝麻蛋糕的做法图解 黑芝麻蛋糕的做法步骤 第5张

小贴士

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