最近风很大的尹正焖菜 好多人安利
试了下 做法超级简单 味道针不戳~
用料
西兰花 胡萝卜 | 适量 |
口蘑 荷兰豆 | 适量 |
虾 | 6只 |
玉米 | 1根 |
苹果 | 半个 |
柿子 | 适量 |
🍱工作日的轻食便当54尹正焖菜(持续更新)的做法
焖菜选一些自己喜欢的吃的 颜色多一些更好
可以增加食欲倒一点油 加了点花椒粉 中火把虾煎熟
油不用很多 够煎虾就可以因为胡萝卜不是很容易软熟 煎完虾又炒了两下胡萝卜 最后把全部的蔬菜都倒进来
碗里的水位线不是很明显😂
大概三分之一的水量
倒进锅里后盖上盖子焖着~
直到水分快蒸发干 撒上黑胡椒和盐 就可以出锅了很清淡 但又不是一点味道没有 虾的味道增色不少
荷兰豆甜甜的 胡萝卜和西兰花也都熟了
真的是减脂好搭档水果和玉米装好
柿子是盘锦的碱地柿子 很好吃!!!